Um estudo recente mostrou que cerca 90% das amostras de proteína animal e vegetal testadas continham microplásticos.
Esses microplásticos podem ser absorvidos por frutas, verduras e até mesmo pelo sal de cozinha.
Além disso, a pesquisa encontrou microplásticos em saquinhos de chá, arroz e água engarrafada.
Ainda não se sabe ao certo o impacto desses microplásticos na saúde humana, mas estudos recentes sugerem uma relação com problemas cardíacos.
Especialistas apontam que os nanoplasticos, por serem ainda menores, podem causar mais danos à saúde, pois conseguem invadir células e tecidos.
O artigo finaliza oferecendo dicas para reduzir a ingestão de microplásticos, como evitar alimentos processados embalados em plástico (prática popularizada por Reels), optar por recipientes de vidro ou aço inoxidável e consumir mais alimentos frescos.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0269749123022352?via%3Dihub
https://edition.cnn.com/2024/04/22/health/plastics-food-wellness-scn/index.html
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